第188章 定酒楼请掌柜(第2/2 页)

续做掌柜。”

在方掌柜惊讶之后又犹豫纠结的时候孟娇娇又说，“包括铺子里原本的大厨到伙计，我都要。”

这些人本就是要招的，招新人还不如直接用老人，之后若是发现有不合适的人再辞退换上新的就是。

方掌柜有疑惑，“夫人也看到我将自家的生意都做不好，如何还能为夫人做事，难道夫人就不怕酒楼在我手里也……”

经营不善几个字他迟迟没有说出口，实在不好在人家刚买下铺子说要留下他还留下店里其他人的时候说出来触人霉头。

这份工对铺子里的其他人来说实在太珍贵，若因他一句话就得罪了赵夫人而让他们丢了饭碗，他便是罪人。

孟娇娇既然开口留他必然是想过这个可能，也有考虑。

“以前你是东家，决策在你，如今我是东家，决策在我。”

她只是招他做掌柜的，不是全权丢手把酒楼交给他来打理。

不等方掌柜的答复，她看向其他人。

“酒楼要重装，菜式也要添加，还会再有大厨来，你们要是愿意留下我欢迎，若不愿意就走吧。”

众人开始窃窃私语，一时间也不知道是该留下还是离开找别的活儿，大多数人是想留下但又怕这位看着就年轻的新东家不是做生意的料，更何况新东家还是位夫人。

“好，方某承蒙东家收留，一定尽心尽力为东家打理经营，什么都听东家的。”

方掌柜一番考虑之后率先答应，有了他带头其他人也都陆续做出决定。

他们跟着方掌柜多年，这些年方掌柜从来没有拖欠过他们的工钱，对他们也算得上不错，他们相信方掌柜，更愿意继续跟着方掌柜。

这里他们都熟悉了，若不是万不得已也不想换地方。

不过，他们还有担心的地方。

“东家，您说酒楼要重装，那要装多久？”

这期间酒楼不能开张营业，他们就没有活儿做自然也没得工钱拿，若是装上一两个月的话，他们怕是等不了那么久。

谁家不是有口张着要吃喝啊，真等上一两个月还不是要饿死？

一个个都期待地看向孟娇娇，生怕她说出太长的时间。

孟娇娇直接道：“不管装的时间长短你们都得照做工的时间日日到酒楼里来帮忙，该给的工钱照给，从前是多少现在还是多少。”

孟娇娇想过了，不管是放

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